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如何选择煤气灶?听煤气 灶厂家为您详细分析

2020-06-23

1. 选择台 式炉还是嵌入式炉?

目前,煤气灶 主要分为台式和嵌入式两种。台式炉 的外观一般不如嵌入式炉好,但由于进风口等原因,台式炉 的热效率普遍高于嵌入式炉。然而,随着需 求的增加厨房的环境,,也可以 使用内置的火炉炉作为桌面火炉,所以更 美丽嵌入式煤气炉已逐渐成为市场的主流,桌面炉 子的市场份额正变得越来越低。但是,在安装内置炉时,底部的 炉壳不能与外部空气完全隔离。柜内须开一个约80CM2的孔,以免柜内密封,导致气 体浓度过高而造成事故。

2. 确定气 源接下来我们将确定炉子的气源。即燃烧天然气(管道气T)、燃烧液化石油气(瓶装气Y)、燃烧人工气(管道气R)的煤气炉。不同的天然气、压力、热量、价格都不同。同一个 煤气炉往往无法改变煤气的来源,所以你 需要根据你的需要或当地的情况来决定使用哪一种煤气。热力排名为:液化气>、天然气>、人工气3。面板材料:不锈钢、陶瓷、钢化玻璃?

目前,煤气炉 面板主要由不锈钢、陶瓷和钢化玻璃制成。铁锈钢 和钢化玻璃是常见的。其中,美观度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢;耐用性:不锈钢>钢化玻璃=陶瓷;易用性:>陶瓷>不锈钢 钢化玻璃现在煤气炉面板钢化玻璃一般都是耐寒耐热的,而且抗 冲击性也没有问题,工艺非常成熟。即使偶尔有裂缝,机会也非常非常小,破裂的 碎片会连接在一起。一般品 牌很难保证钢化玻璃板在一定时间内开裂,免费更换。陶瓷面 板比钢化玻璃稍弱,但耐温性稍强。不锈钢 板是早期广泛使用的。但是,如果材料不好,或者面 板和底壳没有扣好,长时间 后可能会发生翘曲。尤其是那些较薄的。因此,在选用 不锈钢面板煤气炉时,越厚,面板和 底壳扣得越科学,越耐用。总之,三种材 质的面板有不同的长度,选择面型,选择身型还是管家型,这取决于你。我个人 更喜欢钢化玻璃。4. 进气口 方法需要空气中有氧气进行空气燃烧。吸入的 空气实际上是氧气。煤气炉 进气可分为上进气和下进气两种类型。一些制 造商也称低进气口为全进气口。

1)上升风:燃烧所 需的空气主要来自煤气炉的上部。向下进气口:即燃烧 所需要的空气主要从炉下的煤气炉底壳提供,设有进 气口和气闸来调节空气的大小。

5. 火罩是 煤气炉的核心部件之一。目前防 火罩的材料主要是铜合金,但也有两种铜合金。一种是柜体黄铜,铜含量约为53%,是国内 大部分企业和部分家居厂使用的材料。另一种 为非标准印刷黄铜,含铜量57%。这种铜 合金比橱柜黄铜贵几十美元,所以质量更好。国内专业品牌“火之王”等炉具 均采用此印制非标黄铜合金。至于哪种黄铜,肉眼是看不见的。非专业 人士也不太可能知道这些封面。有许多防火孔的设计。但主要有圆孔、梯形、矩形、前置形状等。其中,圆孔是一代防火罩,已经使用了很长时间。它们更常见,也更容易被阻止。用针或 其它东西清除火孔中的杂质,避免燃烧火罩。梯形仍然比较少见。一般情况下,条形火 孔比其他火孔具有更高的热效率和更大的功率。更适合中国人炸、炸、噎等赖的习惯。

6. 燃气炉 具的燃烧方式根据火焰的燃烧方向可分为直接火燃烧、侧火燃 烧和旋转火燃烧。

直接火燃烧很常见,即排气孔向上,火焰自下而上,垂直于 锅底的火盖主要为圆形火孔。排气口不在火盖上,而是在火盖周围。向壶底 向上斜喷旋转火的火盖主要为条状火孔。由于出气量合适,空气与空气充分混合,而蓝色 火焰温度高的部分基本直接进入锅底。热效率高,集中,更适合中式烹饪,如炒菜

7. 燃气灶 的点火方式主要分为压电陶瓷点火和电脉冲点火两种。压电陶 瓷点火主要用于一些老式台式燃气炉具。现在更 好的煤气灶已经不复存在了。使用这种方式。压电陶 瓷是一种特殊的材料。当受力或扭曲时,表面会带电,表面上 的放电会产生电火花。但这种 点火方法在按钮扭扭后只能喷射电火花,点火成功率较低。

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